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Repositório Temático da Universidade do Porto
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[1992-1995?]
[O número de refeições de uma dieta de emagrecimento interfere na sua eficácia] : Projecção visual
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
[1998]
Padrão alimentar saudável : Projecção visual
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
1991
Política alimentar numa perspectiva nutricional : Manuscrito
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
1994-2000
[Quantidades médias de ácidos gordos em g/100g de alimento] : Manuscrito
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
1995
[Refeições estruturadas e dia alimentar organizado]: Projecção visual
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
[1984-1986?]
[Situação alimentar e dietética em hospitais da Europa ocidental] : Texto policopiado
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
1989-1996
[Tipificação de procedimentos alimentares em Portugal] : Texto policopiado
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
1999
A universalidade das origens - que riscos? : Manuscrito
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra
2002
Utilização de gordura alimentar - recomedações : Manuscrito
Peres, Emílio Fernando Alves
Aula/Palestra