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https://hdl.handle.net/10405/51234| Author(s): | Peres, Emílio Fernando Alves |
| Title: | [Tipificação de procedimentos alimentares em Portugal] : Texto policopiado |
| Issue Date: | 1989-1996 |
| Description: | 19 f. Aulas (Texto policopiado) Trata-se de um conjunto de fotocópias de transparências; documento autógrafo, com numeração autógrafa das folhas, mas não sequencial e data diversificada. Não tem título próprio; o título foi retirado da primeira fotocópia: folha 11.1, 1994. Não está assinado. O exemplar com código de barras 3783 inclui uma etiqueta (4x9 cm) que diz "ESTSP fotocópias dos transparentes do curso do CESES ICBAS* *3º ano" Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. |
| Subject: | Comportamento Alimentar--Portugal Hábitos alimentares Educação Alimentar e Nutricional Recomendações Nutricionais |
| Audience: | Academia |
| Instructional Method: | Método de Ensino: Expositivo Nível de Ensino: Pré-graduação |
| Catalogue Link: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165463 |
| Document Type: | Aula/Palestra |
| Rights: | Acesso livre |
| Appears in Collections: | BDNut E&A - Apresentações Lectivas |
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| File | Description | Size | Format | |
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| 000165463_0000003783.pdf | Cópia pública | 2.89 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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