Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10405/51154
Author(s): Peres, Emílio Fernando Alves
Title: A universalidade das origens - que riscos? : Manuscrito
Issue Date: 1999
Description: [1], 4 f.
Documento autógrafo, redigido a lápis. Numeração autógrafa das folhas, excepto a primeira folha (índice). No canto superior direito do índice pode ler-se "Guimarães 1999.03.11" "Porto, Roter Club 1999.03.22". Nem todas as transparências estão numeradas. Não está assinado. Todas as folhas, inclusive as transparências, estão envoltas numa folha de papel branco, dobrada, onde se pode ler, a lápis, o título do documento
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
[Transparência 1] : mortalidade por d.c.i. : 1970-1980P2 : Conjugação de excessos[Transparência 3/4] : Evolução média de consumos nos países europeus mais ricos[Transparência 5] :Proteínas - é muito fácil exagerarP6 : Conjugação de carênciasP7: Atitudes, práticas e comportamentos desviantes
Subject: Biogênese
Alimentos--história
Hábitos alimentares--história
Modas Dietéticas
Audience: Consumidores e público em geral
Instructional Method: Método de Ensino: Expositivo
Nível de Ensino: Formação contínua
Catalogue Link: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165369
Document Type: Aula/Palestra
Rights: Acesso livre
Appears in Collections:BDNut E&F - Apresentações e Comunicações

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