Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51256
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Caldo caseiro para substituir os caldos comerciais (Knorr e Maggi) : Texto dactilografado
Data de publicação: [1980-1983?]
Descrição: p. 12
Manuscrito (Texto dactilografado)
O documento não está assinado nem datado e é composto por uma folha paginada (12)
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto: Sopas
Culinária--métodos
Utensílios de Alimentação e Culinária
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165822
Tipo de Documento: Manuscrito
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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