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https://hdl.handle.net/10405/51256
Registo completo
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | Peres, Emílio Fernando Alves | pt_PT |
dc.date.accessioned | 2014-06-17T16:36:22Z | - |
dc.date.available | 2014-06-17T16:36:22Z | - |
dc.date.issued | [1980-1983?] | pt_PT |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10405/51256 | - |
dc.description | p. 12 | pt_PT |
dc.description | Manuscrito (Texto dactilografado) | pt_PT |
dc.description | O documento não está assinado nem datado e é composto por uma folha paginada (12) | pt_PT |
dc.description | Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. | pt_PT |
dc.format.extent | 30 cm | pt_PT |
dc.language.iso | por | pt_PT |
dc.rights | Acesso livre | pt_PT |
dc.source.uri | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165822 | pt_PT |
dc.subject | Sopas | pt_PT |
dc.subject | Culinária--métodos | pt_PT |
dc.subject | Utensílios de Alimentação e Culinária | pt_PT |
dc.subject.other | ALIMENTOS, BEBIDAS E PRODUTOS ALIMENTARES | pt_PT |
dc.subject.other | CULINÁRIA E GASTRONOMIA | pt_PT |
dc.title | Caldo caseiro para substituir os caldos comerciais (Knorr e Maggi) : Texto dactilografado | pt_PT |
dc.type | Manuscrito | pt_PT |
dc.collection | MAN.EP | pt_PT |
Aparece nas coleções: | BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003) |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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000165822_0000004230.pdf | Cópia pública | 879.89 kB | Adobe PDF | ![]() Ver/Abrir |
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