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https://hdl.handle.net/10405/50726| Author(s): | Direcção-Geral de Coordenação Comercial, Serviço de Orientação de Consumos, Núcleo Técnico de Alimentação e Nutrição |
| Title: | Cozinha saudável : 30 ementas exemplares |
| Publisher: | [Lisboa] : Direcção-Geral de Coordenação Comercial |
| Issue Date: | D. L. 1982 |
| Description: | 64, [1] p. Obra de divulgação Obra elaborada no âmbito da Campanha de Educação Alimentar, em Portugal, no final da década de 70 e inícios da década de 80, subordinada ao lema "Saber comer é saber viver". O Dr. Emílio Peres integrou a Campanha de Educação Alimentar entre 1980 e 1982. (fonte: Emílio Peres...Porto:U.Porto, 2008) Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. |
| Subject: | Livros de Culinária Utensílios de Alimentação e Culinária Culinária--métodos Culinária Recomendações Nutricionais Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação Educação Alimentar e Nutricional |
| Catalogue Link: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165986 |
| Document Type: | Livro |
| Rights: | Acesso livre |
| Appears in Collections: | BDNut I&D - Capítulos (ou partes) de Livros / Livros |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 000165986_0000004424.pdf | Cópia pública | 803.77 kB | Adobe PDF |  View/Open |
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