Cozinha saudável : Texto dactilografado : 30 ementas exemplares

Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51253

Autor(es):	Direcção-Geral de Coordenação Comercial
Título:	Cozinha saudável : Texto dactilografado : 30 ementas exemplares
Data de publicação:	[1975-1982?]
Descrição:	[2], 27 f. soltas As folhas têm impresso no canto superior esquerdo "Direcção-Geral de Coordenação Comercial" e no canto inferior esquerdo "Mod. 5". No topo da primeira folha pode ler-se a lápis "ir pª Luísa Coelho". O texto apresenta rasuras e anotações feitas a lápis e a caneta de tinta vermelha da autoria de Emílio Peres. O documento não está assinado nem datado Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto:	Livros de Culinária Utensílios de Alimentação e Culinária Culinária--métodos Culinária Recomendações Nutricionais
Audiência:	Consumidores e público em geral Professores, educadores e pais
Método de Ensino:	Método de Ensino: Expositivo Nível de Ensino: Ensino escolar Nível de Ensino: Pré-graduação
Ligação ao Catálogo:	http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165819
Documento Original:	Cozinha saudável : 30 ementas exemplares, Núcleo Técnico de Alimentação e Nutrição do Serviço de Orientação de Consumos, 1982
Tipo de Documento:	Recurso Educativo/Divulgação
Condições de Acesso:	Acesso livre
Aparece nas coleções:	BDNut E&A - Obras de Divulgação e Materiais de Apoio

Ficheiros deste registo:

Ficheiro	Descrição	Tamanho	Formato
000165819_0000004226.pdf	Cópia pública	12.13 MB	Adobe PDF	Ver/Abrir