Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51227
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Pão, alimento fundamental : Manuscrito
Data de publicação: 1999
Descrição: [1] f.
Manuscrito
Documento autógrafo redigido a caneta de tinta azul em papel quadriculado. O material acompanhante é constituido por uma folha de receita médica redigida a lápis; tem nome, especialidade e endereço do Dr. Emílio Peres impressos no canto superior direito. Folhas não numeradas. Não está assinado
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto: Pão
Alimentos--história
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165456
Tipo de Documento: Manuscrito
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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