Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10405/51227
Author(s): Peres, Emílio Fernando Alves
Title: Pão, alimento fundamental : Manuscrito
Issue Date: 1999
Description: [1] f.
Manuscrito
Documento autógrafo redigido a caneta de tinta azul em papel quadriculado. O material acompanhante é constituido por uma folha de receita médica redigida a lápis; tem nome, especialidade e endereço do Dr. Emílio Peres impressos no canto superior direito. Folhas não numeradas. Não está assinado
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Subject: Pão
Alimentos--história
Catalogue Link: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165456
Document Type: Manuscrito
Rights: Acesso livre
Appears in Collections:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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