Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10405/51219
Author(s): Peres, Emílio Fernando Alves
Title: Nutrimentos : Manuscrito
Issue Date: [1980?]
Description: 15 f.
Manuscrito
Documento autógrafo redigido a caneta de tinta azul e a lápis em papel liso, reutilizado. Apresenta rasuras, correcções e anotações. Numeração (alfanumérica: B1-B15) autógrafa das folhas. Não está datado; a data provável foi retirada do documento com as folhas numeradas "A1-A16". Não está assinado
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Subject: Proteínas na Dieta
Gorduras na Dieta
Minerais
Vitaminas
Água
Fibras na Dieta
Carboidratos na Dieta
Catalogue Link: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165448
Document Type: Manuscrito
Rights: Acesso livre
Appears in Collections:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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