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https://hdl.handle.net/10405/51154
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Peres, Emílio Fernando Alves | pt_PT |
dc.date.accessioned | 2014-06-17T16:36:03Z | - |
dc.date.available | 2014-06-17T16:36:03Z | - |
dc.date.issued | 1999 | pt_PT |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10405/51154 | - |
dc.description | [1], 4 f. | pt_PT |
dc.description | Documento autógrafo, redigido a lápis. Numeração autógrafa das folhas, excepto a primeira folha (índice). No canto superior direito do índice pode ler-se "Guimarães 1999.03.11" "Porto, Roter Club 1999.03.22". Nem todas as transparências estão numeradas. Não está assinado. Todas as folhas, inclusive as transparências, estão envoltas numa folha de papel branco, dobrada, onde se pode ler, a lápis, o título do documento | pt_PT |
dc.description | Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. | pt_PT |
dc.description | [Transparência 1] : mortalidade por d.c.i. : 1970-1980P2 : Conjugação de excessos[Transparência 3/4] : Evolução média de consumos nos países europeus mais ricos[Transparência 5] :Proteínas - é muito fácil exagerarP6 : Conjugação de carênciasP7: Atitudes, práticas e comportamentos desviantes | pt_PT |
dc.format.extent | 22x16 cm | pt_PT |
dc.language.iso | por | pt_PT |
dc.rights | Acesso livre | pt_PT |
dc.source.uri | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165369 | pt_PT |
dc.subject | Biogênese | pt_PT |
dc.subject | Alimentos--história | pt_PT |
dc.subject | Hábitos alimentares--história | pt_PT |
dc.subject | Modas Dietéticas | pt_PT |
dc.subject.other | HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO | pt_PT |
dc.subject.other | TRANSPARÊNCIA | pt_PT |
dc.title | A universalidade das origens - que riscos? : Manuscrito | pt_PT |
dc.type | Aula/Palestra | pt_PT |
dc.collection | APR.LEC | pt_PT |
dc.audience | Consumidores e público em geral | pt_PT |
dc.instructionalMethod | Método de Ensino: Expositivo | pt_PT |
dc.instructionalMethod | Nível de Ensino: Formação contínua | pt_PT |
Appears in Collections: | BDNut E&A - Apresentações e Comunicações |
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