Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51112
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Cada vez mais salgado : Manuscrito
Data de publicação: [1991?]
Descrição: [3] f.
Manuscrito (Texto policopiado)
Fotocópia do documento autógrafo redigido em papel quadriculado. No canto superior direito da primeira folha pode ler-se "3 RÁDIO". Folhas não numeradas. Não está datado
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto: Culinária--métodos
Cloreto de Sódio na Dieta
Educação Alimentar e Nutricional
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165282
Tipo de Documento: Manuscrito
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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