Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10405/51089
Author(s): Peres, Emílio Fernando Alves
Title: Dois sistemas alimentares em confronto : Manuscrito
Issue Date: 2001
Description: 4 f.
Manuscrito
Publicado em: Jornal "Há Tanta Ideia Perdida", II série, nº 6, Maio 2001, p. 3
Publicado em: Peres, Emílo - O pão, o comer e o saber comer para melhor viver. Terena. Confraria do Pão (Alentejo), 2004. p. 25-30
Documento autógrafo redigido a lápis em papel branco. Numeração autógrafa das folhas. No canto superior direito pode ler-se escrito a lápis "por fax: 2001.06.06"
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Subject: Dieta Mediterrânea
Hábitos alimentares
Estilo de Vida
Modas Dietéticas
Catalogue Link: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165259
Original Document: Dois sistemas alimentares em confronto, Emílio Peres, 2001
Document Type: Manuscrito
Rights: Acesso livre
Appears in Collections:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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