Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/10405/51085| Author(s): | Peres, Emílio Fernando Alves |
| Title: | Alimentação e saúde : Manuscrito |
| Issue Date: | 1999 |
| Description: | 6 f. Manuscrito Manuscrito autógrafo redigido a caneta de tinta azul em papel pautado. Apresenta correcções. Numeração autógrafa das folhas. No canto superior direito, na primeira folha, tem escrito a lápis "enviado por C. Azul em 99.04.05" Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. |
| Subject: | Composição de Alimentos Análise de alimentos Valor Nutritivo Macronutrientes Micronutrientes |
| Catalogue Link: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165255 |
| Document Type: | Manuscrito |
| Rights: | Acesso livre |
| Appears in Collections: | BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 000165255_0000003550.pdf | Cópia pública | 977.53 kB | Adobe PDF |  View/Open |
| 000165255_0000003550_CL.pdf | Cópia para leitura | 160.81 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.