Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51021
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Padrão alimentar saudável : Projecção visual
Data de publicação: [1998]
Descrição: 6 transparências (6 f. a sobrepor)
Aula
Trata-se de uma colecção de sete transparências, à qual falta a transparência 4PAS, que de acordo com o índice teria o título "Repartição percentual da energia por classes de nutrimentos". As transparências são manuscritas a caneta de tinta azul e vermelha. Numeração autógrafa (alfanumérica) das transparências. Apenas a folha protectora da transparência em falta (4PAS) tem data "98". Não está assinado. O índice que acompanha a colecção está redigido a lápis, excepto o título que está a caneta de tinta azul, sublinhado a caneta de tinta vermelha
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Transparência 1 PAS : 1. Equilíbrio energético da ração. - 30x21 cm.Transparência 2 PAS : 2. Distribuição regular da ração. - 30x21 cm.Transparência 3 PAS : 3. Equilíbrio das fontes de energia. - 30x21 cm.Transparência 5 PAS: 4. Equilíbrio entre grupos de alimentos (A Roda dos Alimentos). - 30x21 cm.Transparência 6 PAS: 5. Utilização de alimentos adequados. - 30x21 cm.Transparência 7 PAS: 6. Culinária gastronómica saudável. - 30x21 cm
Assunto: Recomendações Nutricionais
Guias Alimentares--Roda dos Alimentos
Audiência: Academia
Método de Ensino: Método de Ensino: Expositivo
Nível de Ensino: Pré-graduação
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165359
Tipo de Documento: Aula/Palestra
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut E&A - Apresentações Lectivas

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