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https://hdl.handle.net/10405/50750
Autor(es): | Peres, Emílio Fernando Alves |
Título: | Alimentação de diabéticos : Projecção visual |
Data de publicação: | 1995-1997 |
Descrição: | 12 transparências (13 f. a sobrepor) Sessão de educação alimentar As transparências estão envoltas numa folha de papel branco, liso, onde se pode ler no canto superior direito, a lápis, além do título, diversas anotações acerca dos locais e datas onde foram apresentadas; a caneta de tinta vermelha, pode ler-se "P1 a P11". As transparências são manuscritas a caneta de tinta vermelha, preta ezul. Numeração autógrafada, quer das transparências de dimensões superiores quer das folhas envolventes. As transparências de dimensões reduzidas não estão nem numeradas nem datadas. Não está assinado Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. P1 : Entre investigadores há bom consenso acerca da dietética de diabéticos. - 1996P2 : Refeições tipo piquenique? Não. - 1996P3 : Comer e beber a toda a hora e fora de horas? Não. - 1996P4 : Produtos hortícolas? Não morra a tradição!. - 1995P5 : Quanto a gorduras - os fundamentos. - 1996P6 : Quanto a gorduras - a prática. - 1995P7 : Quanto a pescado e carnes. - 1995P8 : Proteínas - nunca em excesso, nem de menos. - 1995P9 : Regimes "ricos" de glícidos, com 55% a 65% do total calórico. - 1996P10 : Quanto a alimentos fornecedores de glícidos. - 1995P11 : Quanto a bebidas. - 1995P12 : Objectivos. - 1997 |
Assunto: | Nutrição de Grupos de Risco Dieta para Diabéticos Diabetes Mellitus |
Audiência: | Consumidores e público em geral Especialistas e profissionais de saúde |
Método de Ensino: | Método de Ensino: Expositivo Nível de Ensino: Formação Contínua |
Ligação ao Catálogo: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165370 |
Tipo de Documento: | Aula/Palestra |
Condições de Acesso: | Acesso livre |
Aparece nas coleções: | BDNut E&A - Apresentações e Comunicações |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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000165370_0000003676.pdf | Cópia pública | 7.27 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
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