Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/50750
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Alimentação de diabéticos : Projecção visual
Data de publicação: 1995-1997
Descrição: 12 transparências (13 f. a sobrepor)
Sessão de educação alimentar
As transparências estão envoltas numa folha de papel branco, liso, onde se pode ler no canto superior direito, a lápis, além do título, diversas anotações acerca dos locais e datas onde foram apresentadas; a caneta de tinta vermelha, pode ler-se "P1 a P11". As transparências são manuscritas a caneta de tinta vermelha, preta ezul. Numeração autógrafada, quer das transparências de dimensões superiores quer das folhas envolventes. As transparências de dimensões reduzidas não estão nem numeradas nem datadas. Não está assinado
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
P1 : Entre investigadores há bom consenso acerca da dietética de diabéticos. - 1996P2 : Refeições tipo piquenique? Não. - 1996P3 : Comer e beber a toda a hora e fora de horas? Não. - 1996P4 : Produtos hortícolas? Não morra a tradição!. - 1995P5 : Quanto a gorduras - os fundamentos. - 1996P6 : Quanto a gorduras - a prática. - 1995P7 : Quanto a pescado e carnes. - 1995P8 : Proteínas - nunca em excesso, nem de menos. - 1995P9 : Regimes "ricos" de glícidos, com 55% a 65% do total calórico. - 1996P10 : Quanto a alimentos fornecedores de glícidos. - 1995P11 : Quanto a bebidas. - 1995P12 : Objectivos. - 1997
Assunto: Nutrição de Grupos de Risco
Dieta para Diabéticos
Diabetes Mellitus
Audiência: Consumidores e público em geral
Especialistas e profissionais de saúde
Método de Ensino: Método de Ensino: Expositivo
Nível de Ensino: Formação Contínua
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165370
Tipo de Documento: Aula/Palestra
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut E&A - Apresentações e Comunicações

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