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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2002 | Utilização de gordura alimentar - recomedações : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| [1970-1980?] | Educação alimentar na escola : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| [1993] | Educação alimentar - papel das cooperativas : Projecção visual : Braga | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1989-1996 | [Tipificação de procedimentos alimentares em Portugal] : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| [1990-1995?] | [630 milhões de contos] : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 2001 | Conceito actual de alimentação saudável : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| [1998] | Padrão alimentar saudável : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
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