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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1997-2002[Dia alimentar organizado] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1980-1981Comer ligeiro não é comer mal : Quanto devemos comer : Quantas vezes comer por dia : Como cozinharDirecção-Geral de Coordenação Comercial, Grupo Interministerial de Educação AlimentarLivro
[1980-1982?]Proteínas : quanto devemos comerDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
1991-2002[Glícidos hidratos de carbono] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1981-2000[Minerais indispensáveis] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[1977-1982?]Nutrimentos e necessidades do adulto : Texto dactilografadoDirecção-Geral de Coordenação ComercialRecurso Educativo/Divulgação
[1980-1982?]Cuidado com as gordurasDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
2002Utilização de gordura alimentar - recomedações : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[1998-1999?][Teste do 1º Curso Avançado] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesRecurso Educativo/Divulgação
[1977-1982?]Papel dos alimentos na saúde e na doença : Texto dactilografadoDirecção-Geral de Coordenação ComercialRecurso Educativo/Divulgação