Perguntas acerca do pão : Texto policopiado

Peres, Emílio Fernando Alves

Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51314

Registo completo

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Peres, Emílio Fernando Alves	pt_PT
dc.date.accessioned	2014-06-17T16:36:31Z	-
dc.date.available	2014-06-17T16:36:31Z	-
dc.date.issued	[2001?]	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10405/51314	-
dc.description	2 f.	pt_PT
dc.description	Manuscrito (Texto policopiado)	pt_PT
dc.description	Publicado em: Jornal de Notícias, secção "A Propósito de..." de 15 de Fevereiro de 2002, p. 18	pt_PT
dc.description	Documento autógrafo redigido em papel quadriculado. Numeração autógrafa das folhas. A data foi retirada de outro grupo de documentos com a mesma estrutura organizativa e enviados ao Dr. Beja Santos. No canto superior esquerdo tem timbrado "BPI". No canto superior direito pode ler-se "Dr. Beja Santos nº 96". O título publicado "Perguntas sobre pão" difere do titulo original	pt_PT
dc.description	Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.	pt_PT
dc.format.extent	30x21 cm	pt_PT
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.relation.isformatof	Perguntas sobre pão, Emílio Peres, 2002	pt_PT
dc.rights	Acesso livre	pt_PT
dc.source.uri	http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165883	pt_PT
dc.subject	Pão	pt_PT
dc.subject	Cereais	pt_PT
dc.subject	Leveduras	pt_PT
dc.subject	Fermento Químico	pt_PT
dc.subject.other	ALIMENTOS, BEBIDAS E PRODUTOS ALIMENTARES	pt_PT
dc.title	Perguntas acerca do pão : Texto policopiado	pt_PT
dc.type	Manuscrito	pt_PT
dc.collection	MAN.EP	pt_PT
Aparece nas coleções:	BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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Ficheiro	Descrição	Tamanho	Formato
000165883_0000004301.pdf	Cópia pública	399.85 kB	Adobe PDF	Ver/Abrir

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