Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51310
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Tem fritadeira eléctrica? Carga de trabalhos! : Texto dactilografado
Data de publicação: [2004?]
Descrição: [2] f.
Manuscrito (Texto dactilografado)
Publicado em: Jornal "Há Tanta Ideia Perdida", n.º 30, pag. 3, Janeiro-Fevereiro de 2004
Publicado em: Peres, Emílo - O pão, o comer e o saber comer para melhor viver. Terena. Confraria do Pão (Alentejo), 2004. p. 101-104
A data provável foi retirada do artigo publicado no Jornal "Há Tanta Ideia Perdida", n.º 30, pag. 3, Janeiro-Fevereiro de 2004. Folhas não numeradas
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto: Culinária--métodos
Utensílios de Alimentação e Culinária
Gorduras na Dieta
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165879
Documento Original: Tem fritadeira eléctrica? Carga de trabalhos!, Emílio Peres, 2004
Tipo de Documento: Manuscrito
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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