Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51220
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Leite, alimento de segurança : Manuscrito
Data de publicação: [1980?]
Descrição: 8 f.
Manuscrito
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto: Leites
Recomendações Nutricionais
Audiência: Documento autógrafo redigido a lápis em papel liso, reutilizado. Apresenta rasuras, correcções e anotações, algumas delas a caneta de tinta azul. Numeração (alfanumérica: C1-C8) autógrafa das folhas. Não está datado; a data provável foi retirada do documento com as folhas numeradas "A1-A16". Não está assinado
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165449
Tipo de Documento: Manuscrito
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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