Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/51166
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: [Glícidos e complantix] : Manuscrito
Data de publicação: 2002
Descrição: [4] f.
Manuscrito
Documento autógrafo, redigido a lápis em papel quadriculado. Não tem título próprio; o título foi retirado do primeiro ponto do texto. Trata-se do Guião do 1º módulo da 2ª edição do 1º Curso UPP (Universidade Popular do Porto), 2002. Folhas não numeradas. Não está assinado
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto: Carboidratos na Dieta
Celulose
Amido
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165385
Tipo de Documento: Manuscrito
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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