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https://hdl.handle.net/10405/51159| Autor(es): | Peres, Emílio Fernando Alves |
| Título: | Padrão alimentar saudável : Manuscrito |
| Data de publicação: | [1990-1995?] |
| Descrição: | 2 f. Manuscrito Documento autógrafo, redigido a lápis em papel pautado. Texto incompleto com a seguinte nota "Texto elaborado a partir da comunicação com o mesmo título apresentada no 1º Congresso Nacional de N[utrição], Lisboa, 1990". Numeração autógrafa das folhas. Não está datado. O material acompanhante é constituido por uma fotocópia de documento dactilografado (incompleto: f. 1) que parece ser o texto revisto da primeira folha do texto manuscrito e que apresenta o encabeçamento riscado a lápis "11. Do esbanjamento à fome"; apresenta rasuras, correcções e anotações a caneta de tinta preta e sublinhados a caneta de tinta verde Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. |
| Assunto: | Alimentos Hábitos alimentares Estilo de Vida |
| Ligação ao Catálogo: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165378 |
| Informação Relacionada: | Padrão alimentar saudável, Emílio Peres, 1990 |
| Tipo de Documento: | Manuscrito |
| Condições de Acesso: | Acesso livre |
| Aparece nas coleções: | BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003) |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| 000165378_0000003684.pdf | Cópia pública | 3.24 MB | Adobe PDF |  Ver/Abrir |
| 000165378_0000003684_1.pdf | Cópia pública | 2 MB | Adobe PDF |  Ver/Abrir |
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