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https://hdl.handle.net/10405/51120| Autor(es): | Peres, Emílio Fernando Alves |
| Título: | Peixe, gordura e gordura de peixe : Manuscrito |
| Data de publicação: | [1998-2000?] |
| Descrição: | 11 f. Manuscrito Documento autógrafo redigido a caneta de tinta vermelha, verde, preta e a lápis, em papel branco reciclado. Apresenta rasuras, correcções e anotações. Numeração autógrafa das folhas. No canto superior esquerdo da primeira folha pode ler-se, escrito a caneta de tinta azul, "1ª versão TROIA - falta gráficos que ... (ilegivel) para a 2.ª versão". Não está datado nem assinado Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. |
| Assunto: | Peixes--Sardinha Gorduras na Dieta Gorduras vegetais--Azeite |
| Ligação ao Catálogo: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165290 |
| Tipo de Documento: | Manuscrito |
| Condições de Acesso: | Acesso livre |
| Aparece nas coleções: | BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003) |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| 000165290_0000003585.pdf | Cópia pública | 15.19 MB | Adobe PDF |  Ver/Abrir |
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