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https://hdl.handle.net/10405/51061| Autor(es): | Peres, Emílio Fernando Alves |
| Título: | Sopa, pão e outras trivialidades : Manuscrito |
| Data de publicação: | 2002 |
| Descrição: | [3] f. Manuscrito Publicado em: Os produtos agrícolas tradicionais portugueses, a saúde e o consumidor. Seminário Internacional, Lisboa, 20 de Novembro de 2002. Lisboa, p. 21-24. Documento autógrafo, redigido a lápis em papel branco reutilizado. Apresenta rasuras, correcções e anotações. Folhas não numeradas Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. |
| Assunto: | Sopas Pão Recomendações Nutricionais Educação Alimentar e Nutricional |
| Ligação ao Catálogo: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165231 |
| Documento Original: | Sopa, pão e outras trivialidades, Emílio Peres, 2002 |
| Tipo de Documento: | Manuscrito |
| Condições de Acesso: | Acesso livre |
| Aparece nas coleções: | BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003) |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| 000165231_0000003526.pdf | Cópia pública | 431.69 kB | Adobe PDF |  Ver/Abrir |
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