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https://hdl.handle.net/10405/50654
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Peres, Emílio Fernando Alves | pt_PT |
dc.date.accessioned | 2014-06-17T16:33:30Z | - |
dc.date.available | 2014-06-17T16:33:30Z | - |
dc.date.issued | [imp. 1998] | pt_PT |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10405/50654 | - |
dc.description | 1 p. | pt_PT |
dc.description | Verbete de enciclopédia | pt_PT |
dc.description | Publicado em: Verbo : enciclopédia luso-brasileira de cultura : século XXI. Lisboa : © Editorial Verbo, 1998-2005. Vol. 7 (Cisão-Cornea), 1998. Coln. 573-574 | pt_PT |
dc.description | Publicação Nacional | pt_PT |
dc.description | Trata-se de fotocópia da página que inclui o verbete. Os dados descritivos referentes ao documento fonte assim como ao número do volume e à data de impressão foram retirados do catálogo da Biblioteca Nacional | pt_PT |
dc.description | Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres. | pt_PT |
dc.format.extent | 29x21 cm | pt_PT |
dc.language.iso | por | pt_PT |
dc.relation.ispartof | Verbo : enciclopédia luso-brasileira de cultura : século XXI, 1998, Vol. 7 (Cisão-Cornea) | pt_PT |
dc.rights | Acesso livre | pt_PT |
dc.source.uri | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165753 | pt_PT |
dc.subject | Culinária--métodos | pt_PT |
dc.subject | Fast Foods--definição | pt_PT |
dc.subject | Alimentos de Rua | pt_PT |
dc.subject.other | CULINÁRIA E GASTRONOMIA | pt_PT |
dc.subject.other | ALIMENTAÇÃO COLECTIVA E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO | pt_PT |
dc.title | Comida de cafetaria : Texto policopiado | pt_PT |
dc.type | Capítulo (ou parte) de Livro | pt_PT |
dc.collection | CAP.LIVROS | pt_PT |
Appears in Collections: | BDNut I&D - Capítulos (ou partes) de Livros / Livros |
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File | Description | Size | Format | |
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