Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10405/50573
Autor(es): Peres, Emílio Fernando Alves
Título: Elogio da sopa : Texto policopiado
Data de publicação: 1997
Descrição: 5 p.
Artigo científico
Publicado em: Revista de Alimentação Humana, Vol. 3, N.º 1, Janeiro-Fevereiro-Março 1997, p. 5-9
Publicação Nacional
Trata-se de fotocópia do artigo e da capa da revista
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Assunto: Sopas
Dieta Mediterrânea
Ligação ao Catálogo: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165637
Fonte: Revista de Alimentação Humana, 1997, Vol. 3, n.º 1
Tipo de Documento: Artigo
Condições de Acesso: Acesso livre
Aparece nas coleções:BDNut I&D - Artigos Científicos, Preprints / Publicações Periódicas

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