1. Repositório Temático da Universidade do Porto
  2. BDNut - Biblioteca Digital de Alimentação e Nutrição Humana da FCNAUP
  3. BDNut 4. Comunicação com os Media
  4. BDNut Media - Participações em Rádio, Televisão e outros Canais de Comunicação
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorRádio Difusão Portuguesa, Antena 1-
dc.contributor.authorPeres, Emílio Fernando Alves-
dc.date.accessioned2011-04-16T17:12:39Z-
dc.date.available2011-04-16T17:12:39Z-
dc.date.issued[198-?]-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10405/30192-
dc.descriptionRádiopt
dc.descriptionPrograma da Antena 1-
dc.descriptionInclui:inquérito de rua sobre tradições gastronómicas. Participam: Emílio Peres (médico e professor), Maria Daniel Vaz de Almeida (Professora Catedrática da FCNAUP), Isabel Carmo (professora em Ciências da Nutrição). Entrevistador: Maria Deus, Realizador: Maria José, Locutor: Sandra Pereira-
dc.descriptionPert.: Fundo Dr.Emílio Peres [2008-]; Prov.: Oferta da R.T.P à FCNAUP no âmbito da Homenagem da U.Porto a uma Figura Eminente 2008: Dr.Emílio Peres-
dc.descriptionEsta peça é parte constituinte de 2 CD's CD 1 : 11 itens. - 79 min. CD 2 : 9 itens. - 67 min-
dc.format1 faixa em CD Audio-
dc.language.isoporpt
dc.publisherLisboa: Rádio Televisão Portuguesa-
dc.rightsAcesso livre-
dc.source.urihttp://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000166218-
dc.subjectAlimentaçãopt
dc.subjectCulinária--Portugalpt
dc.subject.otherCULINÁRIA E GASTRONOMIA-
dc.titlePrograma "Saber Comer" n.º8: Alimentação e gastronomia, a gastronomia na nossa Culturapt
dc.typeNotíciapt_PT
dc.audienceConsumidores e público em geral-
dc.audienceMass Media-
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