1. Repositório Temático da Universidade do Porto

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2000-Boletim da Sociedade Portuguesa de Diabetologia : Diabetes e estilo de vida no novo milénio-Revista
[1980-1982?]Proteínas animaisDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
[1998-1999?][Teste do 1º Curso Avançado] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesRecurso Educativo/Divulgação
[1977-1982?]Papel dos alimentos na saúde e na doença : Texto dactilografadoDirecção-Geral de Coordenação ComercialRecurso Educativo/Divulgação
[1980]Os alimentos e a saúdePortugal, Ministério do Comércio e Turismo, Direcção-Geral de Coordenação ComercialLivro
1995Eicosanoides : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[1993]Educação alimentar - papel das cooperativas : Projecção visual : BragaPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1986-2002[Grávida e aleitante] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
2005Roda de alimentos : um guia para a escolha alimentar diária : [desdobrável]Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação; Instituto do Consumidor; Saúde XXI, Programa Operacional SaúdeRecurso Educativo/Divulgação
1989-1996[Tipificação de procedimentos alimentares em Portugal] : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra

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