1. Repositório Temático da Universidade do Porto

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[1991?][A obesidade não é uma doença] : Manuscrito : [o obeso é um doente]Peres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2004?]Tem fritadeira eléctrica? Carga de trabalhos! : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1994?]Atenção às gorduras alimentares : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1982Educação alimentar : Manuscrito : proposta alternativa à de 28/4/82Peres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2002Cocção de alimentos : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1990-1991?]Alimentação saudável adaptada à prática desportiva : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2002?][Material de apoio às consultas de endocrinologia, diabetes e metabolismo]Peres, Emílio Fernando AlvesRecurso Educativo/Divulgação
1999Envelhecimento - perspectivas de mudança : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1998?][Grande diferença entre recomendações da ADA e a realidade] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2002][Sopa é cozinhado em água abundante ... conforme disponibilidade e gosto] : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito

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