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Issue DateTitleAuthor(s)Type
[1985]Não corra atrás do bife : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2002Sopa, pão e outras trivialidades : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1985]O doce pode amargar : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1982?]Leite : ossos e dentes saudáveisDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
1980-1981Sem abundância de produtos hortículas nenhuma alimentação é rica : Frutos saborosos e nutritivosGrupo Interministerial de Educação AlimentarLivro
1981Epístola aos padeiros : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1985]Saber usar gorduras alimentares : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1985]Produtos hortícolas e frutas : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1982?]Hortaliças, legumes e leguminosasDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
1981Dez regras de ouro de alimentação saudável : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito