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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2002 | Ora batatas! : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2002 | Utilização de gordura alimentar - recomedações : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 2000 | Cuidado com as dietas | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2001 | Conceito actual de alimentação saudável : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 2000 | Fibra alimentar na prevenção de cancros | Peres, Emílio Fernando Alves | Notícia |
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