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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2001 | Alimentação sadia e exercício | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2003 | Um elogio médico : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | Ora batatas! : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2000 | A Declaração de Milão | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | Viva a hortaliça | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2003 | Sopa de hortaliça recupera reputação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2004 | Os alimentos na roda [guia] | FCNAUP; Instituto do Consumidor | Recurso Educativo/Divulgação |
| 2000 | O paraíso da cavala | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | Utilização de gordura alimentar - recomedações : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 2000 | Repartir a comida de cada dia | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
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