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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1996Prevalência e determinantes do aleitamento materno em crianças maranhensesMoreira, André; Moreira, Pedro; Gomes, Rute; Peres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[1975-1985?]Dieta base para afecções do aparelho digestivo : Texto dactilografado[Consulta de Endocrinologia]Recurso Educativo/Divulgação
[1990-1995?]Açorda seca de bacalhau : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1985]Alimentação de crianças pequenas é coisa séria : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1982Campanha de Educação Alimentar na Região Autónoma dos Açores : Manuscrito : 2ª fase - Outubro de 1982Peres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1982?]Horário das refeiçõesDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
2001Alimentação rica em cálcioPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1997Combater o excesso de peso : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1982?]Cautela com as gorduras : Texto dactilografadoDirecção-Geral de Coordenação ComercialRecurso Educativo/Divulgação
[198-?]Programa "Saber Comer" n.º8: Alimentação e gastronomia, a gastronomia na nossa CulturaRádio Difusão Portuguesa, Antena 1; Peres, Emílio Fernando AlvesNotícia