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| Data de publicação | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2001 | Perguntas acerca do peixe | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | Perguntas sobre pão | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2000 | Perigos do emagrecimento selvagem | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2001 | Plantas medicinais | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Pleno emprego de nutricionistas poupa milhões | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Prevalência e determinantes do aleitamento materno em crianças maranhenses | Moreira, André; Moreira, Pedro; Gomes, Rute; Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1995 | Prevalência e determinantes do aleitamento materno numa comunidade maranhense : Texto policopiado | Moreira, André; Moreira, Pedro; Gomes, Rute; Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Prevenir o excesso de peso | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1995 | Prezado consócio | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Prodigiosa alimentação mediterrânica : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A propósito de... bebidas | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A propósito de... envelhecer | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A propósito de... peixe | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | A qualidade das gorduras alimentares (II) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Que bom! É chá | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2000 | Quem se interessa pergunta | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Regimes de emagrecimento : sim ou não? | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2000 | Repartir a comida de cada dia | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A riqueza nutritiva do leite | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A saúde de azeite | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
