Browsing by Subject Modas Dietéticas

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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1993Alimentação e crise da cultura : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2001Dois sistemas alimentares em confronto : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1982?]Educação alimentar promove a saúde : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2000-2003?]Prazer e razão : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2003Produto fast-food pode ser vicianteNorte, Helena; Peres, Emílio Fernando AlvesEntrevista
1999A universalidade das origens - que riscos? : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra