Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10405/51104
Author(s): Peres, Emílio Fernando Alves
Title: Nutrimentos : Manuscrito : o que são e para que servem os nutrimentos
Issue Date: [1980-1982?]
Description: 3 f.
Manuscrito
Documento autógrafo e redigido a lápis em papel pautado e furado na margem esquerda. Apresenta rasuras, correcções e anotações. Numeração autógrafa (combinada) das folhas: 3.1, 3.2, 3.3. Não está datado nem assinado
Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.
Subject: Proteínas na Dieta
Carboidratos na Dieta
Gorduras na Dieta
Vitaminas
Oxigénio
Água
Catalogue Link: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165274
Document Type: Manuscrito
Rights: Acesso livre
Appears in Collections:BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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