[Uma retrete tem que ser um local limpo] : Manuscrito

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Registo completo

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Peres, Emílio Fernando Alves	pt_PT
dc.date.accessioned	2014-06-17T16:35:39Z	-
dc.date.available	2014-06-17T16:35:39Z	-
dc.date.issued	[1981?]	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10405/51040	-
dc.description	19 p.	pt_PT
dc.description	Manuscrito	pt_PT
dc.description	Texto sem título próprio e redigido a caneta de tinta azul, em papel liso. Apresenta rasuras. O título foi acrescentado pelo catalogador e foi retirado do primeiro parágrafo do manuscrito. As folhas estão organizadas por subtemas. Numeração autógrafa por subtema (13 subtemas). No canto superior direito da primeira folha lê-se "D. Adelina". Não está assinado nem datado	pt_PT
dc.description	Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.	pt_PT
dc.format.extent	20x15 cm	pt_PT
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.rights	Acesso livre	pt_PT
dc.source.uri	http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165210	pt_PT
dc.subject	Defesa do consumidor	pt_PT
dc.subject	Microbiologia de Alimentos	pt_PT
dc.subject	Parasitologia de Alimentos	pt_PT
dc.subject	Leites	pt_PT
dc.subject	Frutas	pt_PT
dc.subject.other	QUALIDADE, HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR	pt_PT
dc.subject.other	ALIMENTOS, BEBIDAS E PRODUTOS ALIMENTARES	pt_PT
dc.title	[Uma retrete tem que ser um local limpo] : Manuscrito	pt_PT
dc.type	Manuscrito	pt_PT
dc.collection	MAN.EP	pt_PT
dc.audience	Consumidores e público em geral	pt_PT
Aparece nas coleções:	BDNut Manuscritos - Dr. Emílio Peres (1932-2003)

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Ficheiro	Descrição	Tamanho	Formato
000165210_0000003505.pdf	Cópia pública	6.03 MB	Adobe PDF	Ver/Abrir