Bromatologia : Texto policopiado

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Registo completo

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Peres, Emílio Fernando Alves	pt_PT
dc.date.accessioned	2014-06-17T16:33:28Z	-
dc.date.available	2014-06-17T16:33:28Z	-
dc.date.issued	[imp. 1998]	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10405/50648	-
dc.description	1 p.	pt_PT
dc.description	Verbete de enciclopédia	pt_PT
dc.description	Publicado em: Verbo : enciclopédia luso-brasileira de cultura : século XXI. Lisboa : © Editorial Verbo, 1998-2005. Vol. 5 (Bourbo-Carlot), 1998. Coln. 363	pt_PT
dc.description	Publicação Nacional	pt_PT
dc.description	Trata-se de fotocópia da página que inclui o verbete. Os dados descritivos referentes ao documento fonte assim como ao número do volume e à data de impressão foram retirados do catálogo da Biblioteca Nacional	pt_PT
dc.description	Pert.: Fundo Dr. Emílio Peres [2008-] da FCNAUP; Prov.: Oferta da família de Dr. Emílio Peres.	pt_PT
dc.format.extent	29x21 cm	pt_PT
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.relation.ispartof	Verbo : enciclopédia luso-brasileira de cultura : século XXI, dir. João Bigote Chorão, 1998, Vol. 5 (Bourbo-Carlot)	pt_PT
dc.rights	Acesso livre	pt_PT
dc.source.uri	http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000165747	pt_PT
dc.subject	Análise de alimentos--definição	pt_PT
dc.subject.other	NUTRIENTES	pt_PT
dc.title	Bromatologia : Texto policopiado	pt_PT
dc.type	Capítulo (ou parte) de Livro	pt_PT
dc.collection	CAP.LIVROS	pt_PT
Aparece nas coleções:	BDNut I&D - Capítulos (ou partes) de Livros / Livros

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Ficheiro	Descrição	Tamanho	Formato
000165747_0000004155.pdf	Cópia pública	659.11 kB	Adobe PDF	Ver/Abrir