Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10405/30198
Author(s): Rádio Difusão Portuguesa, Antena 1
Peres, Emílio Fernando Alves
Title: Programa "Saber Comer" n.º 15: Alimentação e segurança – aditivos, função e definição dos aditivos,controlo sobre os alimentos
Publisher: Lisboa: Rádio Televisão Portuguesa
Issue Date: [198-?]
Description: Rádio
Programa da Antena 1
Inclui Inquérito de rua sobre aditivos. Participam: Emílio Peres. Entrevistador: Maria Deus, Locutor: Sandra Pereira, Realizador: Maria José Dionísio
Pert.: Fundo Dr.Emílio Peres [2008-]; Prov.: Oferta da R.T.P à FCNAUP no âmbito da Homenagem da U.Porto a uma Figura Eminente 2008: Dr.Emílio Peres
Esta peça é parte constituinte de 2 CD's CD 1 : 11 itens. - 79 min. CD 2 : 9 itens. - 67 min
Subject: Aditivos alimentares
Audience: Consumidores e público em geral
Mass Media
Catalogue Link: http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000166218
Document Type: Entrevista
Rights: Acesso livre
Appears in Collections:BDNut Media - Participações em Rádio, Televisão e outros Canais de Comunicação

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