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2001Perguntas acerca do ovoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1995Considerações acerca da satisfação das necessidades proteicas em adultos : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando Alves; Styliano, Maria FilomenaArtigo
2002A propósito de... peixePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2002A riqueza nutritiva do leitePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2002A importância dos lacticíniosPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo