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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1997 | Mal e bem à cara vem : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1995 | O dia mundial da alimentação : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1997 | Mal e bem à cara vem | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Fibra alimentar na prevenção de cancros : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1995 | Carta aberta aos pais : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1996-1999 | Gastronomia e boa saúde : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
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