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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| [1999?] | Alimentação que evita o cancro : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1980-1981 | Atenção às gorduras alimentares : azeite, óleo, manteiga | Direcção-Geral de Coordenação Comercial, Grupo Interministerial de Educação Alimentar | Livro |
| [2004?] | Tem fritadeira eléctrica? Carga de trabalhos! : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1994?] | Atenção às gorduras alimentares : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1998 | Azeite é bom para a saúde | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Comer bem dá saúde e sai barato | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A saúde de azeite | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1980-1982?] | Erros alimentares perigosos | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
| 1999 | Azeite : Manuscrito : a gordura do séc. XXI | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1980-1982?] | Cautela com as gorduras : Texto dactilografado | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Recurso Educativo/Divulgação |
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