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Issue DateTitleAuthor(s)Type
[1985]Não corra atrás do bife : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[imp. 1998]Carne : Texto policopiadoLopes, J. A. Abreu; Peres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
2002Sopa, pão e outras trivialidades : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1983?]Caldo caseiro para substituir os caldos comerciais (Knorr e Maggi) : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1999Colesterol bom e colesterol mau (II)Peres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1998Hortaliça - usar e abusarPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[1985]O doce pode amargar : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1982?]Leite : ossos e dentes saudáveisDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
2001Mais perguntas sobre o peixePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1980-1981Sem abundância de produtos hortículas nenhuma alimentação é rica : Frutos saborosos e nutritivosGrupo Interministerial de Educação AlimentarLivro