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1981Gorduras alimentares : Texto policopiado : a importância do seu doseamento para uma alimentação correcta!Godinho, Maria de LurdesNotícia
1998Azeite faz bemPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2001Perguntas sobre lactícinios : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1999A qualidade das gorduras alimentares (II)Peres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1998Azeite é bom para a saúde : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1998?]Azeite faz muito bem à saúde : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1998O azeite faz bem : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1998A caminho de ganhar o campeonato : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1999As gorduras alimentares (I)Peres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[1998-2000?]Peixe, gordura e gordura de peixe : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito