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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1996Alimentação e desporto : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1981]Guerra ao excesso de peso : [desdobrável]Grupo Interministerial de Educação AlimentarRecurso Educativo/Divulgação
[imp. 2001]Milho : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
1995O dia mundial da alimentação : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[imp. 1998]Café : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
2002A riqueza nutritiva do leitePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[1998-2002?]Comer à portuguesa : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1996Duração de aleitamento materno e perfil antropométrico de crianças numa comunidade maranhense : Texto policopiadoMoreira, Pedro; Moreira, André; Gomes, Rute; Peres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2002Elogio da sopa mediterrânica : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1995-2001Dietética das dislipidemias : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra