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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1999 | A união faz a força | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | Utilização de gordura alimentar - recomedações : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| [imp. 2003] | Vinagre : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| [1980-1982?] | Vinho? : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Recurso Educativo/Divulgação |
| [imp. 2003] | Vitaminas : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |