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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| D. L. 1982 | Cozinha saudável : 30 ementas exemplares | Direcção-Geral de Coordenação Comercial, Serviço de Orientação de Consumos, Núcleo Técnico de Alimentação e Nutrição | Livro |
| [imp. 1998] | Batata frita : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| [imp. 1998] | Comida de cafetaria : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| [imp. 1999] | Gastronomia : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |