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Registos encontrados:
Data de publicaçãoTítuloAutor(es)Tipo
[1998-2000?]Peixe, gordura e gordura de peixe : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1980-1981?]Uma ementa exemplar : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1982Epitáfio para a Campanha de Educação Alimentar "Saber Comer é Saber Viver" : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1975-1980?]A alimentação dos portugueses, dos avós aos netos : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2001?]História e estórias do chá : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1991?]Frases curtas para a imprensa : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1985]Bebidas alcoólicas? : Texto dactilografado : só para adultos e com reservasPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2002?]Substâncias protectoras : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2000-2002?]Vinho : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2002[Glícidos e complantix] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito