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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| [1990-1995?] | Bacalhau à andaluza : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1998 | Mais uma xícara de chá? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1998 | O azeite faz bem : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [2002-2003?] | Sopa de hortaliça recupera reputação : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1992-1998 | ICBAS : Manuscrito : Saúde comunitária | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1998 | A caminho de ganhar o campeonato : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1991?] | Obesidade, abordagem sumária : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1980-2001 | Alimentação de diabéticos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1995-2000?] | Pontos de vista consensuais acerca da alimentação de atletas : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1980?] | Leite, alimento de segurança : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
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